【保存食】いろいろなキノコ

先日購入したキノコいろいろ。

私はキノコ大好き❤

でも、息子は嫌い。。。😥

自分用に食べたくなった時はついつい購入してしまいます。

・椎茸

・えのき

・しめじ

・マッシュルーム

・なめこ

料理に使いきれないキノコは食べやすい大きさに切るか、分けて冷凍して保存しています。

その方が旨味も凝縮されて、日持ちもします。

保存しなかったキノコは

・キノコ餡掛け

・うどん

にして頂きました〜( ^ω^ )♫

勿論、母さん用です。

ブログランキングに参加しております♫

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

にほんブログ村