【ご飯】焼き飯

お久しぶりです！
とりあえず生きてます！！！
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？
久しぶりに投稿します。
朝から焼き飯を所望する息子に焼き飯を作りました。
最近良く通っている業務スーパーの商品を使いました。
・刻み玉ねぎ(冷凍)
・焼豚フレーク
・卵
・ご飯
あとは塩コショウと鶏ガラスープの素を少々。
フライパンを動かさずにフライ返しを二本使って混ぜるのがポイント♪
家庭のガスコンロは火力が弱いそうなので(某料理研究家さんの受け売り)
パラパラの焼き飯に仕上がりました。